Живописный город на реке Мур, который завораживает своими сооружениями средневековья и романтическими двориками эпохи Ренессанс, просто поразит вас своей сказочной атмосферой истории и современности. Город который был выбран культурной столицей Европы 2003 и не случайно, внесён ЮНЕСКО в список памятников мировой культуры. Средневековый защитный бастион Австрии от восточных угроз и особенно Османов, смог сохранить и донести до нас одну из крупнейших в мире коллекций средневекового оружия более 32000 экспонатов. И это только малая часть того что может предложить Грац! Столица Штирии способна удивит любого своей, на мой взгляд, лучшей в Австрии кухней и региональными деликатесами — блюдами с тыквенным маслом, винами Шильхер и Морилон или «вулканической ветчиной» которая месяцами вялится на остывших, но всё ещё тёплых вулканах.